Чем полезен арбуз для похудения, можно ли его есть во время борьбы с лишним весом, варианты арбузной диеты. Арбузная диета для похудения: основные принципы, отзывы и результаты

Арбузная диета для похудения: меню на неделю, польза и недостатки, отзывы диетологов и противопоказания

Немного фактов

Принято считать, что арбуз – это ягода. На самом деле это не совсем так. Арбуз принадлежит к семейству тыквенных, и его плод – это тыквина. А тыквина, в свою очередь, – разновидность ягод.

С принадлежностью разобрались, теперь – о пользе. Арбуз работает сразу в нескольких направлениях: отлично очищает почки от маленьких камней и песка, выгоняет из организма шлаки, токсины и вредные соли, нормализует обменные процессы.  А еще – является хорошим мочегонные средством. Именно поэтому арбуз от отеков – то, что доктор прописал! Если, конечно, правильно его есть. Но об этом – немного позже:)

Арбуз – это не только вкусное лакомство, но и настоящее лекарство! Регулярное употребление это ягодки снизит уровень холестерина в крови и улучшит ее состав, поддержит тонус сосудов, укрепит зрение. Кроме того, арбуз оказывает благоприятное воздействие на организм при заболеваниях печени, сердца, почек, желудка. Рекомендован больным гастритом, подагрой, язвой, анемией, ревматизмом и атеросклерозом, а также ожирением. Это действительно так – от арбуза можно похудеть!

Калорийность арбуза – всего 37 калорий на 100 грамм. Белков в такой порции – 0.7 грамма, жиров – 0.2 грамма, углеводов – 10,9 грамма. Остальное – вода!

А сейчас – разбор по составу. В арбузе содержатся многие важные для здоровья человека элементы:

  • целый букет витаминов: А, С, Е, РР, а также группы В;
  • органические кислоты;
  • микроэлементы;
  • пектин;
  • крахмал;
  • каротин;
  • клетчатка;
  • пищевые волокна;
  • природные сахара.

Как видите, состав – просто идеальный вариант для диеты. Но почему тогда многие сомневаются, худеют или толстеют от арбуза? Дело не в том, едите вы арбуз или нет. Дело в том, в каких количествах и как именно вы его едите. Поэтому толстеют от арбуза только те, кто делает употребляет его неправильно. Давайте разберемся, как нужно лакомиться этой ягодой, чтобы каждый грамм сочной мякоти пошел на пользу. Заодно можно ознакомиться с материалом, как бросить курить и не потолстеть.

Арбуз при похудении

Салоны красоты и СПА. Прочее о здоровье и красоте. Животные, Растения Домашние животные. Комнатные растения. Дикая природа. Прочая живность. Города и Страны Вокруг света. Карты, Транспорт, GPS. Климат, Погода, Часовые пояса. Коды, Индексы, Адреса. ПМЖ, Недвижимость. Прочее о городах и странах. Прочие социальные темы.

Принцип работы арбузной диеты — можно ли похудеть на арбузах?

Арбузная диета без тщательных подсчетов калорий, с простым определением суточной дозы арбуза, с низкокалорийной мякотью (всего около 30 килокалорий) при правильном подходе, может дать хороший результат сбавления веса.

Арбузной диеты существует несколько вариантов. Это может быть жесткая монодиета или разгрузочные дни – основанные на одних арбузах с водой.

Облегченная диета с добавлением небольших порций низкокалорийных завтрака, обеда и ужина. В облегченной диете арбузная мякоть вводится в качестве перекусов, избавляя вас от голодания. И еще можно сопровождать каждый прием пищи арбузом.

Диетическая арбузная неделя предполагает сбросить от трех до пяти килограммов.

Положительные свойства арбуза – ценного пищевого диетического продукта:

  • Обладает мочегонным и желчегонными свойствами.
  • Арбуз относится к продуктам способствующим понижению уровня холестерина в крови.
  • Железа в арбузе 1,0 мг, оно органическое, легко усваивается. Для профилактики анемии иногда и в качестве лечения можно употреблять арбузы.
  • Клетчатка в составе арбуза улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта.
  • Фолиевая кислота — 150 г мякоти арбуза покроет суточную потребность в фолиевой кислоте.
  • Магний в составе арбуза — хороший антидепрессант, он уменьшает частоту приступов мигрени, способствует восстановлению поврежденных клеток.
  • Употребление арбузов с целью выведения солей, оксалатов из почек (профилактика образования уратов, оксалатов).
  • Сбалансированный состав арбузного сока, способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса.

Состав и ценность арбузов

Многие задаются вопросами о том, можно ли похудеть на арбузе. Ответ однозначный – можно. Но при этом, если вы ранее привыкли кушать арбузы с хлебом, то от последнего вам придется отказаться. Хлеб не является диетическим продуктом. Арбузная диета поможет вам устранить лишние килограммы очень легко. Сами же арбузы имеет высокую пищевую ценность.

В их состав входят следующие компоненты:

  • Вода на 90 %. Это именно то, что нужно для разгрузочных дней, к тому же именно вода является отличным мочегонным средством;
  • Белки, которые человек должен ежедневно употреблять в пищу;
  • Сахар, а именно фруктоза, сахароза и глюкоза;
  • Витамины и микроэлементы, необходимые для организма человека;
  • Минералы – калий, кальций, натрий и железо;
  • Пектиновые и щелочные вещества, которые снижают уровень холестерина;
  • Клетчатка, нормализующая работу ЖКТ;
  • Антиоксиданты, которые защищают организм от возрастных нарушений.
Читайте также:  Что такое кето-диета для похудения и что на ней едят: меню на неделю

Так, арбузная диета насытит вас всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Недаром арбуз считается отличным средством от ожирения, лечит гастрит, анемию, гипертонию, болезни Боткина, подагру, артрит, атеросклероз, заболевания желчного пузыря, камни в почках, псориаз, носовые кровотечения и так далее.

Это важно! Во время арбузной диеты воздержитесь от употребления алкогольных напитков, поскольку они способствуют набору лишнего веса.

Сбросить вес с помощью арбузной диеты достаточно легко. Отзывы и результаты арбузной диеты свидетельствуют о том, что за месяц можно потерять до 20 килограмм без ущерба для здоровья. Эта диета достаточно вкусная, вы не будете чувствовать себя ущемленным в этот период, поскольку будете получать все необходимые микроэлементы в пищу.

Калорийность и БЖУ

Арбуз относят к продуктам с низкой калорийностью — 30 ккал на 100 г свежей мякоти. Концентрация белка относительно невысокая — 0,6 г на 100 г съедобной части, а жировые вещества вообще практически отсутствуют — 0,2 г.

Плоды содержат легкоусвояемые углеводы:

  • глюкоза — 1,58 г;
  • фруктоза — 3,36 г;
  • сахароза — 1,21 г;
  • мальтоза — 0,06 г.

За счет наличия в составе быстрых углеводов арбуз имеет высокий гликемический индекс — 75 единиц. Употребление продуктов с высоким ГИ противоречит похудению. Так можно ли употреблять арбуз при диете с целью коррекции массы тела и очищения организма? Ответ однозначный — да. Дело в том, что ГИ арбуза сам по себе малоинформативный. Ягода на 90-92% состоит из воды, что уже благоприятно для похудения, способствует очищению кишечника от шлаков и токсинов, избавлению от отечности.

И самое главное, углеводы в зрелых плодах представлены фруктозой и глюкозой, а вредный сахар появляется только в процессе хранения. Для снижения веса и оздоровления организма можно использовать зрелые и качественные плоды, а зеленые и перезревшие категорически противопоказаны. 

Принципы и преимущества арбузной диеты

Арбуз при диете помогает не только устранить лишний вес, но и вывести из организма лишнюю жидкость. В состав арбуза входят антиоксиданты, вода, глюкоза,  минералы, пектиновые и щелочные вещества, клетчатка, белки и витамины А, С, В. Все это оказывает положительное влияние на организм. Вы сможете быстро похудеть, употребляя в пищу арбуз, если будете придерживаться определенных правил во время диеты. Во-первых, не допускается кушать на ночь. Во-вторых, нельзя есть жареные продукты, хлебобулочные изделия и сладости. В противном случае диета пойдет насмарку.

Арбузную диету, как правило, практикуют в конце августа – в начале сентября. В другое время вы рискуете приобрести «плохой» арбуз, и только навредить вашему здоровью. Продолжительность арбузной диеты зависит напрямую от количества килограммов, которые вы желаете сбросить в процессе похудения.

Преимущества арбузной диеты заключаются в следующем:

  • Вам не придется стоять ежедневно у плиты и готовить себе завтраки, обеды и ужины. Достаточно просто отрезать пару ломтиков арбуза на завтрак и все;
  • Данный способ имеет минимальный список противопоказаний, хотя его все равно необходимо тщательно изучить;
  • Кушать арбузы ежедневно – это сплошное удовольствие, а если это еще и способствует похудению, то вы получите двойное удовольствие по окончанию диеты;
  • Эта методика имеет высокую переносимость, ягода богата фруктозой и глюкозой, которые будут оказывать поддержку мозгу и не дадут развиваться головным болям, а именно они и являются одним из основных препятствий к похудению;
  • Как можно скорее сбросить вес вам поможет только целебное голодание, но оно не приемлемо перед праздниками, поскольку требует специального меню на выходе, несовместимое с фуршетом;
  • Полосатая ягода выводит из организма лишнюю жидкость;
  • Такая диета не требует больших финансовых вложения;
  • Очищает организм от алкогольных радикалов и различных кишечных инфекций;
  • Арбуз значительно стимулирует работу мочевыводительной системы;
  • Насыщает организм различными микроэлементами;
  • Снижает риск возникновения раковых клеток.

Не стоит забывать и о том, что арбузная диета для похудения оказывает серьезную нагрузку на мочевыделительную систему, приводит к увеличению аппетита и не насыщает организм необходимыми жирными кислотами. А для диабетиков важно контролировать динамику изменения уровня глюкозы в крови, поскольку этим элементом богаты арбузы.

Обратите внимание! Для того, чтобы не допустить обезвоживания организма во время похудения,, в день необходимо выпивать не менее 1,5 литра воды, также допускается употребление травяного чая без сахара.

В процессе похудения вы не просто сбросите лишний вес, но и очистите ваш кишечник от разнообразных внешних веществ. Если говорить о других диетах, то они могут быть чреваты запорами, арбузная же выводит практически все лишнее, что копит наш организм. И вкусно, и полезно.

Чем полезна арбузная диета?

Арбуз состоит из воды и клетчатки. В нем нет ничего, что способствовало бы набору килограммов. Употреблять в пищу только арбузы – это все равно, что питаться водой. А жидкость, как известно, очень полезна для следящих за фигурой. Наш организм состоит из воды, поэтому важно следить за водным балансом. Именно это помогает делать арбуз. Он снимает отеки, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, выводит лишнюю жидкость, а вместе с ней и шлаки и токсины.

Калорийность ягоды очень мала – всего 27 калорий на 100 г. В то же время арбуз способствует быстрому насыщению. Что немаловажно, у него очень приятный вкус. Он станет отличным диетическим питанием даже для сладкоежек. А в жаркий летний день полосатая ягода освежит и утолит жажду.

Читайте также:  Диета № 8 по Певзнеру: что можно, что нельзя, меню на неделю, рецепты

И самое главное – в арбузе содержится огромное количество полезных веществ. В нем много магния, калия, витаминов группы В и А, аскорбиновой кислоты, витамина РР. А антиоксидант ликопин, который также есть в мякоти этой вкусной ягоды, оказывает противораковый эффект.

Вред диеты

Данная диета очень полезна для каждого человека, если ее применять в меру.

Однако, может быть вред арбузной диеты при некоторых заболеваниях:

  • она может иметь противопоказания при заболеваниях почек;
  • ее нельзя применять при болезнях мочеполовой системы;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта возможна диарея;
  • не рекомендуется для диабетиков.

Во время этой диеты львиная нагрузка ложится на деятельность почек и системы мочеиспускания.

Действительно, за счет большого количества употребляемой жидкости из организма выводятся шлаки, песок и камни.

Перед началом ее применения необходимо проконсультироваться с врачом и обследоваться на предмет наличия камней в почках, так как их дробление и вывод подлежит строгому контролю.

В каких случаях толстеют от арбуза?

Можно ли поправиться от арбуза? Да, если употреблять его следующим образом:

  1. С хлебом. Многие едят арбуз именно так. Но в таком случае вес наберется обязательно. В частности, это произойдет за счет «быстрых» углеводов, находящихся в хлебе. Об этой особенности знают бодибилдеры. Они практикуют набор веса с помощью употребления арбуза с хлебом. Такой способ поправиться советуют и людям с недостатком веса.
  2. Арбуз содержит в себе много сахаров. Поэтому если съесть несколько солидных порций данного продукта, потолстеть очень даже возможно. Проблема в том, что поглощая сочные кусочки, объемы часто совсем не ощущаешь. Остановиться можно только после употребления нескольких ягод. Поэтому старайтесь контролировать свой аппетит.
  3. После того, как вы съедите арбуз, можете почувствовать сильный голод. Этому способствует гликемический индекс ягоды. Не стоит поддаваться вредным желаниям. Старайтесь после употребления арбуза хотя бы 2 часа ничего не есть. Иначе любая еда выльется для вас в дополнительные сантиметры на талии или бедрах.
  4. Не употребляйте перед арбузом соленую пищу, а также не солите его при употреблении, так как в таком случае жидкость будет задерживаться в организме. Это приведет либо к значительным отекам (ведь в арбузах много сока), либо к набору веса. Также задержка жидкости может вызвать повышение давления.
  5. Употребление ягоды с жирными продуктами способствует набору веса. В сочетании с углеводами жиры очень быстро превращаются в складки на теле человека.
  6. Арбуз малокалорийный, но при этом его можно съесть много. Обилие жидкости не дает возможности вовремя почувствовать насыщения. В итоге организм получит больше суточной нормы калорий.

Интересно, что употребляя 1.26 кг арбуза, мы съедаем 100 граммов сахара, что ровняется половине стакана. Если же съедать больше данного продукта, то соответственно и фруктовых сахаров в организм попадает больше.

Можно ли поправиться от арбуза на ночь? Да, ведь ягода имеет в своем составе много углеводов. Ночью, во время сна они усвоятся организмом полностью и быстро отложатся на теле. Кроме того, во время сна жидкость будет задерживаться в организме, что чревато отеками. Чтобы не потолстеть от арбуза, воздержитесь от его употребления после 18.00. Ну а если съесть его ну просто очень хочется, то возьмите всего лишь один ломтик.

Арбузные разгрузочные дни

Вводить разгрузочные дни желательно в сезон созревания бахчевых. Выбираем сочные, спелые арбузы, без содержания нитратов.

Теперь посчитаем, сколько же нам следует его съесть. Значение вашей массы тела на данный момент, разделить на 10, полученное число — это то количество арбуза, которое необходимо съедать в течение суток. Либо на каждые 10 килограмм массы тела, один килограмм арбуза (вес 70 килограмм – съедаем арбуза 7 кг).

  1. Полученная цифра — это та масса арбузной мякоти, которую вам предстоит съесть в течение дня, поделив её на 5 – 6 приемов.
  2. Разрешается пить воду или чай зеленый.
  3. Монодиету на одних арбузах перенести нелегко. Основа правильного и здорового питания состоит из разнообразных продуктов. Поэтому и рекомендуется придерживаться диеты не более 3 — 5 дней.
  4. За данный период можно потерять до 4 килограммов веса. За первые два дня из организма выводиться жидкость, но не накопленный жир.
  5. Облегчить жесткую диету можно, добавив к основному ингредиенту питания еще и ломтик хлеба на выбор: зернового, либо ржаного. Тогда один прием пищи будет состоять из арбуза с кусочком хлеба.

Выбираем арбуз правильно

Для арбузной диеты подойдут только спелые ягоды. Сезон созревания арбузов – конец августа – вторая половина сентября.

Самые натуральные и вкусные арбузы появятся в продаже только в начале сезона. Ягоды, которые появились на прилавках раньше сезона, скорее всего, выращены с помощью усилителей роста и генно-модифицированных добавок.

  1. Спелый арбуз матового цвета.
  2. Если вы сожмете арбуз, то услышите треск, а при постукивании должен быть глухой звук.
  3. Не стоит выбирать арбуз массой более восьми килограммов. Слишком тяжелые арбузы могут содержать химикаты, а легкие, чаще всего, еще не дозрели.
  4. Приобретая арбуз, нужно потребовать у продавцов, документы, подтверждающие качество продукта и его безопасность.
Читайте также:  Как и с чего начать похудение в домашних условиях: советы диетолога - fitnessera

Перед употреблением арбуза обязательно помойте его, под проточной водой с мылом.

Арбузная диета: варианты меню и продолжительности диеты

Диета может состоять как из одного арбуза (монодиета), так и включать расширенный список продуктов. Монодиета рассчитана на 5 дней. За счет низкой калорийности и несбалансированного рациона, учащения мочеиспускания, изменения консистенции стула такая программа похудения может быть рекомендована людям, не имеющим проблем со здоровьем. Рацион питания включает арбузную мякоть из расчета 1 кг на 10 кг массы тела человека + 1,5-2,5 л очищенной негазированной воды. Весь объем пищи делится на 5-6 приемов.

Щадящая арбузная диета – это питание арбузами в течение 10 дней (1 кг на 10 кг веса). Из разрешенных продуктов можно ржаные, отрубные или цельнозерновые хлебцы. При этом необходимо употреблять не менее 1,5 л свободной жидкости. Это может быть дистиллированная вода, травяные сборы, зеленый чай без сахара.

Совет. При любом варианте диеты рекомендовано дополнительно принимать комплексные препараты, содержащие витамины и минералы в ассортименте.

На сколько кг можно похудеть и за какой период

Максимальный результат – минус 10 кг за 10 дней. Такое возможно, если к диете подключить занятия спортом. Однако столь стремительное похудение может нанести вред здоровью, замедлить метаболизм. Поэтому оптимальным вариантом будет десятидневная щадящая диета, с помощью которой можно потерять от 3 до 7 кг лишнего веса.

Арбузная диета №1

Арбузная диета №1

 Данная диета позволяет включать арбуз в различные блюда, употребляя его в неограниченных количествах. С помощью данной ягоды несложно приготовить множество вкусной пищи. Можно на время забыть об обыкновенном употреблении арбуза, приготовив арбузное пюре, включающее лимон, арбузный сок, коктейли с добавлением имбиря или трав.

 1 курс диеты длится 3 дня. В некоторых случаях диету могут продлить до 5 суток, что нежелательно, ведь в этом случае возникает опасность немалой концентрации в организме мышьяка. Данное вещество откладывается при полном усвоении мякоти ягоды. Лучше, если продолжительность диеты назначит диетолог.

 Восторженные отзывы худеющих показывают, что данная диета поможет сбросить приблизительно 4 килограмма.

Завтрак:
  • зеленый чай или кофе;
  • неограниченное количество арбуза;
  • несколько долек ананаса.
Обед:
  • салат (морковь с помидорами);
  • запеченную рыбу;
  • дольку арбуза.
Полдник:
  • неограниченное количество ягоды.
Ужин:
  • небольшую куриную грудку;
  • вареные овощи;
  • кусок арбуза.
Во время диеты строго запрещается употреблять:
  • сахар (заменить его медом);
  • яйца;
  • продукты, содержащие высокое количество углеводов;
  • молочную продукцию;
  • крупы;
  • жиры.

Арбузная диета №2

Арбузная диета №2

 Данный вариант диеты позволяет просидеть на ней около 10 дней. К суточной дозе ягоды добавляют пару кусков ржаного хлеба (на выбор: из муки грубого помола или зернового). Обычно чувство сытости не покидает длительный промежуток времени, как, впрочем, и великолепное настроение.

 Для того, чтобы потерянный вес не вернулся обратно, необходимо правильно выйти из диеты.
Совет: для этого рекомендуется недели 2 употреблять фрукты, злаковые, постное мясо, овощи, различные каши, рыбу, кисломолочные продукты, как на завтрак, так и на обед. Вечером, за 4 часа до сна, можно перейти к арбузу.

 1 килограмм арбуза приходится на 30 килограмм массы тела. Приблизительное меню для выхода из диеты выглядит следующим образом:

  • завтрак: мюсли или каша, творог с грушей/яблоком, чай.
  • обед: салат из овощей с зеленью, которую заправляют оливковым маслом или соком лимона, 100 грамм рыбы/мяса, 1 яйцо, кофе/чай.
  • ужин: арбуз в расчете 1 килограмм на 30 килограмм массы тела.

 Арбузная диета впечатляет многих, поэтому попробовав ее один раз, хочется возвращаться к ней снова и снова, ведь она отлично помогает избавиться от нескольких лишних килограммов.

Выход из диеты

Выход из арбузной диеты должен быть постепенным. Чтобы приложенные усилия были не напрасны, а утраченные килограммы не вернулись с лихвой, диетологи не рекомендуют злоупотреблять «вредными продуктами».

Привычную пищу в рацион вводят постепенно и небольшими порциями. Сначала это низкокалорийный творог, сыр, кисломолочные продукты, через несколько дней можно добавить постные салаты, овощные супы на воде, потом — нежирное мясо (курица, телятина) и рыбу. Все это время не забываем ежедневно есть свежую арбузную мякоть из расчета 1 кг на 30 кг веса.

Рекомендации врачей по арбузной диете

Рекомендуется перед началом арбузной диеты посетить врача. Проконсультироваться, чтобы исключить заболеваний эндокринной системы, желудочно-кишечного тракта. Подойдет ли именно вам такой вид диеты, соотнести пользу и вред диеты, будет ли результат.

Однозначных отзывов не может быть, потому что все, что связанно с диетой — индивидуально. Но если ощущаете дискомфорт, лучше вовремя откажитесь от диеты.

Врачи-диетологи сходятся во мнении, что питаться только одним видом пищевого ингредиента, в любом случае будет иметь некоторые недостатки.

Учитывайте полезные свойства арбуза. В сезон арбузов в августе – сентябре, употребляйте арбузы в пищу с пользой для здоровья.

Заключение

По мнению диетологов, арбузная диета — одна из самых удачных: она эффективная, полезная и сытная, налаживает работу пищеварительной системы, улучшает состояние и цвет кожных покровов, выводит шлаки и токсины, повышает жизненный тонус.

Источники

  • https://www.fitnessera.ru/mozhno-li-popravitsya-ot-arbuza.html
  • https://all-dieta.ru/mozhno-vo-vremya-dieti-est-arbuz.php
  • https://SpecialFood.ru/diety/arbuznaya-dieta/
  • https://diets.guru/diets/arbuznaya-dieta/
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/arbuz/chem-polezen-dlya-pohudeniya.html
  • https://fitslife.ru/arbuznaya/
  • https://sportadvice.ru/arbuznaya-dieta
  • https://stany-krasivoy.ru/articles/pitanie/produkty/ot-arbuza-khudeyut-ili-tolsteyut-kak-ispolzovat-vkusnuyu-yagodu-s-polzoj.html
  • https://jirabas.ru/arbuz-i-ego-kalorijnost-upotreblenie-pri-pohudenii-vecherom/

[свернуть]
Ссылка на основную публикацию