Диета на огурцах: другой размер за неделю. Особенности и меню. Огуречная диета для быстрого похудения: меню на 7 дней, реальные отзывы, рацион питания по дням

Огуречная диета для похудения: меню, отзывы и результаты похудевших

Что за овощ – огурец?

Не зря, конечно, говорят, что огурец на 90% состоит из воды. Справочно: содержание воды в огурцах 96,8%

Но обесценивать полезные свойства огурца не стоит. В огурцах содержится больше калия, чем в других овощных культурах (40 микрограммов на 1 грамм).

В огурцах в достаточном количестве присутствуют йод, клетчатка, соли, микроэлементы (сера, кремний), сахара.

Кстати, большое количество воды в огурцах дает мочегонный эффект и способствует выводу излишков жидкости из организма, стимулирует работу почек.

Несмотря на то, что витамины как таковые в огурцах не присутствуют, этот традиционно русский овощ, благодаря содержащимся в нем ферментам, способствует усвоению витамина В2 и выработке витамина С в организме человека.

Огурцы полезны для:

  • сердца и сосудов,
  • мочевыделительной системы,
  • работы щитовидной железы,
  • кожи, волос и ногтей,
  • усвоения витаминов организмом.

Концептуальная идея

Огурец на 95 % состоит из воды, а остальные 5 % — это чистая клетчатка, вещество, способное разогнать обмен веществ, а также нормализовать пищеварительные процессы в кратчайшие сроки. Благодаря составу овоща, человеку не обязательно потреблять огромные количества жидкости, рекомендуемые при других диетах. Вся необходимая вода будет поступать в организм вместе с огурцом.

Мочегонный эффект продукта избавляет тело от излишков жидкости, в результате чего пропадают отеки, уходит “застоявшаяся” вода. Клетчатка, в свою очередь, очищает организм от вредных токсинов, шлаков, активизирует здоровую работу кишечника. Польза огурцовой диеты ощутима, но подходит она далеко не всем.

Свежие огурцы: как работает огуречная диета

Огуречная диета — это кратковременный план питания для похудения. Суть диеты — мы заменяем большинство продуктов огурцами и сочетаем их с другой свежей пищей. Огурцы не содержат белки и необходимые питательные вещества. Чтобы поддерживать здоровье кожи, мышц и суставов во время диеты рекомендуется сочетать огурцы с белковыми продуктами. Диета на неделю и две включает небольшое количество белка, например постное мясо, яйца, орехи и творог.

Можно также добавить в рацион ограниченное количество сложных углеводов, в том числе коричневый рис или хлеб из цельной пшеницы.

Полезные свойства огурцов

Всем известные овощи – огурцы обладают ряд полезных для похудения свойств. Меню каждой экспресс диеты должно вмещать рецепты блюд на их основе.

Полезные свойства огурцов:

  1. Состоят из воды на 95-96%, что максимально сокращает количество жиров, углеводов и белков, а значит идеально подходит для избавления от лишних кг;
  2. Содержат ряд витаминов: С, В1, В2, В12, РР и каротин (основа витамина А);
  3. Имеет самую маленькую калорийность среди всех продуктов – всего 15-17 ккал на 100 г;
  4. Содержат микроэлементы: йод, калий, железо;
  5. Активизируют обмен веществ;
  6. Выводят из организма вредный холестерин.

Для похудения подойдут только свежие, натуральные продукты, от солёных огурцов толку не будет. Чтобы получить хорошие огурцы, выбирайте продукты летом, когда наступает сезон дозревания, и проверяйте плоды – они должны быть твёрдыми и хрустящими, с недоразвитыми семенами.

Огурцы для похудения
Совет: возьмите 10 кг огурцов, разделите на 5 приёмов и съешьте за 3 дня. Когда потеряете 3-4 кг за такой короткий период, никакие экспресс диеты от Аниты Цой или рецепты от других известных людей, вас больше не заинтересуют.

На вопрос «Почему так шикарно выглядишь, какое меню используешь, что ела?» отвечайте: «Ела одни огурцы» и можно больше не волноваться по пустякам!

Диета на огурцах завоёвывает всё большую популярность в мире. Рецепты приготовления огурцов всё чаще можно встретить в разных экспресс диетах, а на вопросы « что ела, чтобы так похудеть?» часто слышно «ела неделю огурцы». Причина такого ажиотажа в плюсах и минусах огуречной системы питания.

Читайте также:  Яблочная диета на 3 дня: меню, результаты и отзывы тех, кто опробовал методику на себе

К результатам диеты можно отнести:

  1. Нормализация обмена веществ. У людей с избыточным весом такая проблема очень распространена;
  2. Утоление чувства голода. Клетчатка в огурцах, как в помидорах, способна создавать ощущение насыщения от приёма пищи, а огуречное меню позволит забыть о голоде во время диеты (прямо как у Аниты Цой);
  3. Очищение организма. Вода в огурцах, как и в помидорах, с помощью клетчатки выводит из организма токсины и шлаки;
  4. Эффективное похудение. За 2 дня соблюдения строгого огуречного меню можно скинуть до 1 кг, а за неделю – до 10 кг!

Полезность огурцов

Огуречная диета, как и помидорная, даёт быстрые и хорошие результаты, однако не стоит зацикливаться только на огурцах, использование других продуктов не только разнообразит меню, но и улучшить показатели потери веса ещё на 2-3 кг.

Единственным недостатком описываемого плана питания является влияние на кислотность желудка (строгие диеты, как помидорная или яблочная, тоже отличаются подобным качеством). Для людей с такой проблемой диета может быть противопоказана.

Не рекомендуется использование солёных огурцов, которые нарушают водно-солевой баланс и препятствуют очищению организма, и как следствие, похудеть за неделю будет очень проблематично.

Противопоказания

Огуречная диета противопоказана людям, которые страдают от проблем с почками, печени, а также имеют хронические заболевания органов пищеварения. Под запрет попадают диабетики, для которых диета может представлять смертельную опасность. Также методика похудения не подойдет профессиональным спортсменам, поскольку тренироваться в ходе ее соблюдения категорически запрещается.

Такая система может стать опасной для беременных женщин и кормящих матерей, поскольку витаминов, содержащихся в скудном рационе, совершенно не хватит для ребенка. Детям, кстати, диета тоже противопоказана, поэтому соблюдать ее можно только лицам, достигшим совершеннолетнего возраста без заболеваний жизненно важных органов!

Варианты диеты

Самыми популярными и эффективными видами диеты являются:

  1. Монодиета
  2. Огуречная диета от Ксении Бородиной
  3. Кефирно-огуречная диета от Аниты Цой.

Только огурцы

Огуречная монодиета – система питания, где единственной едой являются огурцы. Завтрак, обед, ужин и перерывы между ними – только одни огурцы. В меню при непреодолимом чувстве голода допускается добавление 100 г нежирного творога или 0.1 кг ржаного хлеба, или 0.1 кг отварного мяса. Особенно важно пить много воды, не менее 1,5 литра в день, чтобы очистить организм.

Огурцы содержат столько полезных веществ для похудения, что другие продукты особой роли не играют, и неделю или 2-3 дня можно продержатся без них, так огуречная диета за 7 дней избавит от 5-10 кг лишнего веса.

Огуречная монодиета

Однодневная диета на огурцах

Это самый простой и действенный способ избавиться за сутки от 1-1,5 килограмм веса. В этот день предстоит кушать только салат из огурцов, поэтому запаситесь парой килограммов и разделите на 5-6 частей. Каждый раз, нарезая огурцы, добавляйте любую зелень по предпочтениям. Это может быть укроп, кинза, лук, сельдерей, петрушка, салат листовой или кочанный. Все соедините, но не солите. Заправить можно столовой ложкой оливкового масла или лимонным соком.

Разгрузочный день на огурцах

В жаркий день такое питание будет особенно актуально. Вы утолите жажду, и будете сыты. Замечено, что в жару есть совсем неохота. Легкий огуречный салат не доставит желудку дискомфорта, а вас наполнит силами для любимых дел.

Достаточно проводить разгрузку 1 раз в неделю, чтобы поддерживать свой вес в норме.

Огуречная диета на 3 дня

У трехдневного курса есть несколько вариаций.

С помидорами

Понадобится 1,5 кг. огурцов и 500гр. помидор на день. Все разделить на 5-6 приемов. Можно готовить салаты или есть по отдельности. Ужин – только нежирный творог – 200 гр. (можно заменить стаканом кефира).

С яйцами

К 1,5 кг. огурцов, разделенных на 5 или 6 приемов, в обед и ужин добавляется 1 вареное яйцо.

С другими овощами

 Как дополнение можно использовать любые овощи, кроме картофеля. Но количество приемов пищи в этом варианте сводится к 4.

Любой из вариантов способен за 3 дня избавить от 2,5-3 кг. лишнего веса.

Принципы огуречной диеты на 10 дней

  • Исключается жирная, острая, калорийная, углеводная пища, сладости, газировка.
  • Дробное питание. 4-6 приемов пищи в день через равные промежутки времени.
  • Количество пищи для разового употребления ограничено объемом 1 стакана. За исключением огурцов, которые можно есть, сколько угодно.
  • Блюда нельзя солить. Употребление в салатах зелени, небольшого количества растительного масла, лимонного сока допускается.
  • Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5 литров чистой воды. Чай, кофе во время огуречной диеты не приветствуются, так как возбуждают аппетит.
  • По возможности исключить физические нагрузки, в том числе занятия спортом, так как резкое снижение количества калорий в пище может привести к упадку сил.
Читайте также:  Диета Протасова подробное описание: история, этапы, минусы

Если избежать длительного напряжения мышц невозможно, то в рацион питания в обязательном порядке включают белое нежирное мясо, курицу, рыбу, индейку.

День ото дня огуречной диеты может отличаться вариантами сочетания продуктов. Вот некоторые из них:

Огурцы и помидоры в равных пропорциях. По 1,5 кг каждого из овощей в день. Можно съедать в виде салата с большим количеством зелени, столовой ложки растительного масла и лимонного сока.

Если такой рацион окажется сложным, допустимо добавить вареное куриное мясо или рыбу, немного обезжиренного творога или несколько пару ломтиков сыра твердых сортов.

Огурцы и капуста белокочанная или брокколи. Также в равных количествах по 1-1,5 кг. Можно добавить вареное яйцо, морепродукты, рыбу.

В качестве одного из приемов пищи вместе с огурцами съесть сезонные фрукты – яблоко, грейпфрут.

И наконец, два экстремальных варианта десятидневной огуречной диеты. Это огурцы + арбуз из расчета 1 кг на 10 кг реального веса. И огурцы + кефир + зелень.

При такой жесткой диете мочегонный и слабительный эффекты усилятся.

Поэтому на период проведения диеты лучше не планировать дальних поездок и важных дел. Лучше всего на это время оставаться дома, как вариант, взять небольшой отпуск.

Результаты огуречной диеты будут заметны уже через пару дней.

Но она подходит только для самых волевых и опытных в вопросах похудения людей. Так как мало кому удавалось выдержать ее до конца все 10 дней.

Пройти экстремальный огуречный марафон помогут мотивационные фото, сделанные до, во время и после огуречной диеты.

Но упорствовать не стоит. Здоровье все-таки дороже. При малейших признаках дискомфорта и недомогания диету следует немедленно прекратить.

Классическая огуречная диета на 7 дней

Особенности питания:

  • употреблять только свежие огурцы в период их естественного созревания;
  • чтоб овощ не горчил, обрежьте с обеих сторон верхушки;
  • для выхода нитратов огурцы рекомендуется замачивать перед употреблением на 15 – 30 минут в воде;
  • если овощ стал вялым, подгнил или прогорк, откажитесь от его употребления.

Часто в магазинах огурцы обрабатывают воском, за счет чего на их поверхности появляется характерный блеск. Такие овощи следует очищать от шкурки.

На протяжении всего периода похудения нужно пить воду (минимум 2,5 литра в день).

Огуречная диета на 7 дней – щадящая методика похудения, составленная таким образом, чтобы «встроить» в суточный рацион 1,5 – 2,5 килограмма зеленого овоща. Результат: минус 5 килограмм за неделю.

Огурцы снабжают организм структурированной жидкостью, подавляют аппетит, дают сытость, восстанавливают водно-соляной баланс. Рекомендуемая частота повторения – 1 раз в год.

Восточная диета на огурцах

Греческая огуречная диета Афродиты — далеко не единственный пример похудательного плана с национальным колоритом. И, конечно, такой распространенный и неприхотливый продукт как огурец известен своими полезными для фигуры качествами по всему миру.

Например, красавицы Востока практикуют в качестве питьевых разгрузочных дней собственный вариант популярной огуречно-кефирной диеты. Вместо кефира они используют айран — легкий кисломолочный напиток. Для изготовления айрана используется не только коровье, но и козье, овечье, буйволиное, верблюжье молоко. Его сквашивают, а потом разбавляют родниковой или минеральной (негазированной) водой в комфортной пропорции и немного подсаливают.

Для приготовления очищающего напитка, обеспечивающего сытость без лишних калорий, в айран добавляют натертые на мелкой терке огурцы, нарубленную зелень, немного чеснока и любимые специи. Хранят готовый айран в холодильнике — особенно приятно худеть с его помощью жарким летом.

Попробуйте разгрузочный день с огуречной диетой на айране. Для изготовления двух литров (дневная доза) напитка вам понадобится:

  • 300 гр мацони (из супермаркета)
  • 1,5 литра чистой воды
  • 1 крупный огурец или 2 средних
  • по несколько веточек кинзы, укропа, петрушки
  • немного соли
Читайте также:  Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью

Взболтайте мацони с водой, добавьте соль и измельченные остальные ингредиенты. Пейте и худейте! Но не забывайте, что подобные разгрузочные дни, как правило, вызывают усиление кишечной деятельности, поэтому лучше планировать их на выходной или отпуск.

Американская огуречная диета на 14 дней

Эта простая и понятная огуречная диета популярна у худеющих в США не только из-за дешевизны, но и благодаря впечатляющему эффекту: судя по отзывам, придерживаясь однообразного и строгого меню на протяжении 10-14 дней можно потерять от 5 до 7 кг.

Каждый день разрешено съедать:

  • 2 крупные отварные картофелины
  • 2 отварных яйца или 150 гр консервированного в собственном соку тунца или 150 гр отварной куриной грудки
  • 500 гр яблок
  • Салат из натертых на крупной терке огурцов (заправленный йогуртом без соли, можно добавить специи и чеснок) в любом количестве. На 400 гр огурцов — 2 чайных ложки белого йогурта без добавок.

Также некоторые поклонники огуречной диеты на 14 дней заменяют салат огуречным смузи, который также разрешается употреблять в неограниченном объеме. Смузи нельзя хранить — каждый раз готовьте свежую порцию! Пропорции: 1 крупный огурец (неочищенный), пригоршня сырых листьев шпината и одно мелкое зеленое яблоко. Все измельчить до состояния пюре в блендере, при необходимости добавить воды или колотого льда (внимание, напиток может вызвать слабящий эффект!).

Такой смузи снабжает организм ударной дозой витаминов А, К, С, В, клетчаткой, магнием и железом. Однако воздержитесь от похудения с использованием подобных рецептов, если вы страдаете от синдрома раздраженного кишечника и других хронических и острых заболеваний.

Греческая огуречная «диета Афродиты»

Еще одну оригинальную идею огуречной диеты ввела в моду российская певица Анастасия Стоцкая. Рыжеволосой диве удалось похудеть на 12 кг меньше чем за месяц, употребляя в пищу без ограничений только два продукта — свежие огурцы и козий сыр.

Как известно, в козьем молоке меньше лактозы, чем в более привычном коровьем, и благодаря этому в ответ на его употребление вырабатывается меньше инсулина, гормона, запасающего жир. Кроме того, белковый состав козьего сыра делает его легкоусвояемым продуктом.

По словам Анастасии Стоцкой, о диете на огурцах и козьем сыре ей рассказали гречанки во время путешествия певицы по живописным курортам древней Эллады. Местные жители называют такой план питания «диетой Афродиты». Взяв на вооружение простой рецепт, Стоцкая худела, не испытывая чувства голода и других сложностей, пять раз в день поедая свежие огурцы и творожный сыр из козьего молока — вместе и по отдельности.

Впрочем, не стоит забывать, что в отпуске легко худеется и тем, кто не знает секретов стройности богини любви: все дело в совместном действии жиросжигающего гормона адреналина, вырабатывающегося в качестве реакции на впечатления, и гормоноподобного витамина D, усиленную продукцию которого вызывает солнечный свет. А уж если вам посчастливилось отправиться в Грецию, может, лучше худеть на средиземноморской диете, входящей в список пяти самых здоровых диет?

Худеем на огурцах как Ксения Бородина

Известная телеведущая удивила своих поклонников после того, как резко похудела и стала выглядеть моложе. Она придерживалась огуречной монодиеты, которая практически запрещает есть что-либо кроме зеленого овоща. Это трудная задача, которая под силу только хорошо замотивированному человеку.

Подобный режим питания нельзя соблюдать более 1-2 недель. Итогом диеты станет сброс 3-10 кило. Все зависит от изначальной массы тела и индивидуальных особенностей организма. Лучше всего проводить диету летом, когда на магазинных полках красуются свежесобранные огурцы.
В день необходимо выпивать 1,5-2 литра чистой воды, разрешен зеленый и травяной чаи. Примерное меню выглядит следующим образом:

  • завтрак: два свежих огурца;
  • обед: салат с зеленью и огурцами с постным маслом;
  • полдник: огурец;
  • ужин: коктейль из огурцов, зеленый чай;
  • второй ужин: свежий огурец.

Нельзя забывать о приеме витаминов и минералов.

Источники

  • https://sportadvice.ru/ogurechnaya-dieta
  • https://beaf.pro/diets/Ogurechnaya-dieta/
  • https://www.cosmo.ru/health/diets/minus-7-kilogrammov-ogurechnaya-dieta-na-den-7-i-14-dney/
  • https://BezPuza.ru/diety/mono/ogurechnaya-dieta.html
  • https://fit-and-eat.ru/diets/ogurechnaya-dieta.html
  • https://FoodandHealth.ru/diety/ogurechnaya-dieta/
  • https://www.woman.ru/health/diets/article/79508/
  • https://devoe.ru/diety/ogurechnaya-dieta-dlya-poxudeniya-na-10-kg-za-nedelyu/

[свернуть]
Ссылка на основную публикацию