Чудо-диета «Лесенка» — подробное меню для быстрого похудения. Диета «Лесенка»: от лишнего веса – по ступенькам!

Ступенчатая диета лесенка: подробное меню и результаты

Правила и принципы диеты Лесенка

Название схемы диетического питания для похудения тесно связано с самой идеей диеты: вам предстоит пройти 7 ступеней, иногда не совсем легких, чтобы навсегда распрощаться с лишними объемами в талии, животе и бедрах. Когда и кем была разработана диета и ее правила достоверно неизвестно, но это не мешает методике с каждым годом собирать все больше поклонников.

Диета Лесенка на 7 дней относится к быстрым малоуглеводным диетам. Ее основные принципы базируются на употреблении в день минимального количества калорий. На протяжении всего этапа похудения нужно учесть следующие моменты:

  • Диета является несбалансированной, поэтому, чтобы восполнить запас витаминов и минеральных веществ, начните за несколько дней до ее начала принимать поливитаминные комплексы.
  • Каждый день можно съедать только определенный тип продуктов, при этом запрещено есть большими порциями. Меню нужно составить так, чтобы перекусы были каждые 2-3 часа.
  • Обязательно пейте много жидкости – до 2 литров в день. Подойдет минеральная негазированная вода, травяной чай, отвар шиповника, цикорий.
  • Для поддержания красоты волос и ногтей можно принимать специальные биологически активные добавки в таблетках.
  • Чтобы действительно добиться хороших результатов, необходимо четко придерживаться меню. Если вы сбились или употребили запрещенный продукт – начинайте сначала.
  • Психологический настрой не менее важен. Убедитесь, что вы готовы к недельному жесткому ограничению рациона.
  • Чтобы облегчить процесс похудения и наглядно увидеть результаты каждого дня, нарисуйте на листе бумаги лесенку с 7 ступенями. Под каждой из них напишите меню на день, а в конце дня внесите свой вес.
  • Продукты, от которых вы отказались на время похудения, следует вводить в рацион постепенно не более 2 в день.
  • Чтобы насытиться малыми порциями, диетологи рекомендуют медленно и сконцентрировано пережевывать пищу.
  • Диета Лесенка не исключает спорт. Если вы хорошо чувствуете себя в процессе похудения, не пренебрегайте бегом, танцами, фитнесом или другими физическими нагрузками.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на отличные результаты и пользу такой режим питания может нанести вред. Нужно будет проконсультироваться с врачом, чтобы исключить обострение имеющихся заболеваний.

Диета разрешена только здоровым людям. Любые заболевания желудка, кишечника, сердца, диабет, заболевания почек, кормление или беременность являются строгим противопоказанием.
Диета разрешена только здоровым людям. Любые заболевания желудка, кишечника, сердца, диабет, заболевания почек, кормление или беременность являются строгим противопоказанием.

Лесенка противопоказана в следующих случаях:

  • язвенная болезнь;
  • гастрит;
  • период вынашивания плода;
  • кормление грудью;
  • сосудистые заболевания;
  • онкология;
  • возраст моложе 16 лет и старше 55;
  • вегетососудистая дистония по любому типу.

Данный тип питания подходит только здоровым людям. Подробно изучите список противопоказаний, прежде чем приступать к диете. Если резко ухудшается самочувствие, то стоит закончить и обратиться к врачу.

В этот период могут возникнуть следующие симптомы:

  • нарушение пищеварения;
  • чувство слабости;
  • рассеянность.

Данная диета рассчитана именно на 5 дней и каждый не похож на предыдущий.
Данная диета рассчитана именно на 5 дней и каждый не похож на предыдущий.

Обычно неприятные симптомы проходят по окончании диеты и не требуют лечения. Если самочувствие не улучшается или симптомы усугубляются, обратитесь за врачебной помощью.

Такой режим питания может привести к нарушению пищеварения, расстройству гормонального фона. Из-за отсутствия жирных кислот могут пострадать волосы, кожа и ногти.

5 ступенек «Лесенки»:

  • очищающая;
  • восстановительная;
  • энергетическая;
  • строительная;
  • жиросжигающая.

Представленная диета Лестница 5 дней позволит избавиться от 3 до 8 килограмм. А если в дальнейшем вы будете правильно питаться, то достигнутые результаты можно будет с легкостью сохранить на длительное время. Если возникнет необходимость, вы можете повторить курс спустя месяц.

Первая ступенька — очищение

На протяжении всего первого дня диеты вы должны съесть килограмм яблок и выпить литр простой воды без газа.

Дополнительно рекомендуется каждые пару часов принимать по одной таблетке активированного угля. Всего на день предусмотрено 6-8 таблеток. В сочетании с пектином и клетчаткой, которыми обогащены яблоки, уголь даст организму возможность активнее избавляться от токсинов, шлаков и прочих вредных веществ.

Читайте также:  Диета стол 1: меню на каждый день, неделю, диетические рецепты

При избавлении организма от всех подобных накоплений наблюдается ускорение метаболических процессов. Быстрее происходит катализ и процесс расщепления жировых клеток. Все это дает возможность подготовить организм к следующим этапам диетического курса.

Вторая ступенька — восстановление

За день вы должны выпить литр обезжиренного кефира, а также съесть 600 грамм обезжиренного творога. Не забывайте пить большое количество простой воды без газа.

Пониженная калорийность вышеуказанных продуктов заставит ваш организм расходовать имеющиеся в нем жировые запасы. При этом организм будет насыщаться полезными лакто- и бифидобактериями, что прекрасно воздействует на работу кишечника.

Этот этап диеты позволяет избежать ухудшения обмена веществ и не дает организму почувствовать дефицит каких-либо питательных веществ.

Третья ступенька — заряд энергией

Меню третьего дня должно состоять из 300 грамм изюма, нескольких столовых ложек натурального меда и простой воды или компота, сваренного из сухофруктов (вместо сахара добавляйте в напиток фруктозу).

Третий день «Лесенки» позволит ускорить процесс снижения веса за счет некого энергетического всплеска, который произойдет в организме. Это особо актуально, так как за два предыдущих дня организм уже успеет израсходовать имеющиеся запасы гликогена, необходимые для расщепления клеток жира. Порция природного сахара, полученная во время третьего дня диеты, восполнит эти запасы и даст новый «толчок» процессу расщепления жировых клеток.

Ступенька четвертая – «строительная»

Четвертая, предпоследняя ступенька, будет самой легкой. На этом этапе диеты лесенки предлагается снова белок, содержащийся в нежирном, легко усваиваемом мясе. Похудение идет быстрыми темпами, поэтому на этой ступеньке необходимо пополнить запас «кирпичиков», из которых строятся мышцы. 500 грамм отварной индейки или куриной грудки с калорийностью около 800 ккал, приправленные небольшим количеством зелени вполне утолят голод, так как объем и калорийность пищи соответствуют друг другу.

Меню диеты «строительства»:

  • отварная индейка,
  • питьевая вода.

Питьевая вода в достаточном количестве также будет способствовать улучшению самочувствия. Нежирное мясо не создаст нагрузки на пищевой тракт, обеспечив щадящий режим для организма. Потеря полкилограмма – это минимальный результат на данной ступеньке диеты. Мнение скептиков: большая белковая нагрузка на почки.

Ступенька пятая – «сжигание жиров»

Последняя ступенька пятидневной диеты лесенки – ступенька триумфа. Он должен нанести удар по запасам подкожного жира, чтобы фигура приобрела законченный силуэт. Для этого предусмотрено применение в меню растительной клетчатки, которая требует много калорий для своей переработки. На этой ступеньке овсяные хлопья «Геркулес» и свежие овощи с фруктами будут выполнять роль «запала» для сжигания жира.

Меню диеты «сжигания»:

  • овсяные хлопья,
  • сырые овощи и фрукты.

Овсяные хлопья надо варить в подсоленной воде или залить кипятком и настаивать под крышкой. Не самое вкусное блюдо, но очень полезное по содержанию в овсе белков, витаминов и углеводов. Калорийность 200 грамм сухих овсяных хлопьев – 700 ккал. Килограмм сырых овощей и фруктов, таких как огурцы, помидоры, яблоки, вишня, смородина, малина будут полезны и доставят удовольствие в течение всего дня. Сладкие и высококалорийные овощи и фрукты принимать не следует. Такие продукты, например, как бананы, виноград, горох следует исключить из меню. Около 2-х кг может «сгореть» на последней ступеньке.

Мнение скептиков: овощи и фрукты не могут компенсировать отсутствие воды в дневном рационе, что увеличивает нагрузку на почки.

Выход из голодовки

Утро шестого дня будет окончанием диеты лесенка. 4-8 кг собственного веса «испарились» за эти трудные 5 ступенек. Чувство удовлетворения и легкости во всем теле создадут прекрасный настрой. Но это не означает, что теперь можно со спокойной совестью есть все, что вздумается, особенно сладкое и мучное. Любая голодовка должна закончиться плавным возвращением к обычному режиму питания. Если целью голодовки, как при диете лесенка, было похудение, то высококалорийные продукты должны быть исключены из рациона навсегда. Объем потребляемой пищи тоже должен быть сокращен. Иначе, наедаясь одними огурцами, можно снова набрать массу.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета «Лесенка» содержит ограниченный список разрешенных к употреблению продуктов. Любые замены или дополнения запрещены. К разрешенным продуктам относятся:

  • овощи и зелень (капуста белокочанная или брокколи, огурцы, перец, сельдерей, шпинат);
  • фрукты (персики, яблоки, абрикосы, вишня, груши);
  • сухофрукты (изюм, курага, чернослив);
  • крупы (овсяная каша);
  • мед;
  • кефир 1%-й;
  • творог обезжиренный;
  • мясо (филе индейки и куриное);
  • напитки (вода, чай зеленый, компот из сухофруктов).

Запрещенные продукты употреблять не рекомендуется, поскольку содержащиеся в них жиры, крахмал, сахар и мука будут препятствовать снижению веса, и диета не будет настолько эффективной.

К запрещенным продуктам относятся:

  • овощи (картофель, фасоль, горох);
  • фрукты (бананы, виноград);
  • орехи (грецкие, кешью, фундук);
  • семечки подсолнечника и чипсы;
  • крупы (гречневая, манная, пшенная, рисовая);
  • макаронные и мучные изделия (макароны, блины, оладьи, хлеб, вареники, пельмени);
  • кондитерские изделия (варенье, конфеты, печенье);
  • мороженое, молоко сгущенное и сахар;
  • сыр, масло растительное;
  • мясо (свинина, телятина, сало, баранина, бекон);
  • алкогольные напитки;
  • напитки (кофе, газированные и энергетические напитки).
Читайте также:  Диета 7 лепестков на каждый день: подробное меню, рецепты, результаты

Диета после диеты «Лесенка»: как избежать возвращения веса?

Как и после любой строгой диеты, может произойти обратный набор веса при возвращении к привычному меню. Ни в коем случае не проходи диету повторно. При выходе из «ступенчатого» рациона, лучше отказаться от жирной, сладкой, жареной, мучной пищи хотя бы в течение 1-2 недель. Есть следует около 5 раз в день небольшими порциями.

Диета «Лесенка»: результаты.

Лесенка – краткосрочная диета, позволяющая в сжатые сроки потерять до 8 килограммов. Однако выдержать такой скудный рацион достаточно трудно, и есть вероятность срыва. В качестве мотивации рекомендуют нарисовать на листе бумаги лесенку, и на каждой ступени отмечать свои достижения. Резкие ограничения в питании не рекомендуются при заболеваниях ЖКТ и почек.

Подробное меню на 5 дней

Диета Лесенка, меню на 5 дней:

  1. Подготовьте на целый день килограмм яблок. Из продуктов больше ничего есть нельзя. За сутки необходимо выпить чистой воды 1-2,5 литра. Для очищения кишечника нужно пить активированный уголь каждые 3-4 часа. Дозировку рассчитывают исходя из веса: 1 таблетка на каждые 10 килограмм веса или по 1 таблетке каждый час.
  2. Для второй ступени предусмотрены только кисломолочные продукты с минимальной жирностью. На целый день разрешено выпить один литр кефира или классического йогурта без сахара и наполнителей и съесть половину килограмма творога обезжиренного. Можно пить воду без ограничений.
  3. Меню сладкого дня для восполнения энергетических запасов состоит из меда и сухофруктов (кроме инжира, фиников и бананов, можно изюм, курагу) в размере 300 грамм. Из напитков можно компот из сушеных фруктов, зеленый чай без сахара и воду.
  4. Для строительной ступени лесенки рацион составляют из мяса с низким содержанием жира. Готовить мясо разрешается следующими способами: запекание, варка, тушение, на пару или на гриле. С мясом обязательно подавать зелень и пить по стакану воды каждые три часа.
  5. На пятом этапе можно устроить праздник живота. В рацион вводят овощи и фрукты (главное правило, чтобы они были некрахмалистыми и несладкими). Также в меню появляется овсянка (200 грамм), сваренная на воде. Обязательно весь день пить не менее литра очищенной воды.

Подробное меню на 7 дней

Для диеты Лесенка, рассчитанной на неделю добавляется два дня по особому рациону. Менять этапы нельзя и есть продукты с другой ступени тоже нельзя. Первые пять дней недельной лесенки аналогичны диете на пять дней.

На третий день углеводное голодание часто вызывает головокружение и слабость, которую можно преодолеть, кушая мед и сухофрукты.
На третий день углеводное голодание часто вызывает головокружение и слабость, которую можно преодолеть, кушая мед и сухофрукты.

Шестой день аналогичен строительному этапу диеты, то есть в течении суток едят филе нежирного мяса с зеленью. Седьмой этап похож на ступень сжигания жира, то есть весь день питаются свежими некрахмалистыми овощами (можно добавить яблоки, запеченные вместо свежих) и овсяной крупой на воде или овсяными отрубями.

Подробное меню для недельной лесенки:

  1. Килограмм свежих яблок, активированный уголь, вода 1-2 литра.
  2. Кисломолочные продукты: литр кефира или йогурта без сахара и наполнителей, 300 грамм творога.
  3. Вода, зеленый чай, компот из сушеных фруктов и 300 грамм сухофруктов.
  4. Белковый день. Для каждого приема пищи готовят нежирное мясо курицы или индейки (по 100-150 грамм) с зеленью. Пьют воду по стакану каждые три часа.
  5. Этап с отрицательной калорийностью. На каждый прием пищи едят свежие некрахмалистые овощи, на завтрак овсяную крупу на воде или овсяные отруби.
  6. Повторяется белковый день. Отварное, тушеное или запеченное нежирное мясо по 100-150 грамм едят на каждый прием пищи, то есть 5 раз в день. К каждому приему пищи добавляют зелень (петрушка, кинза, салат, шпинат). Каждые 3 часа необходимо пить воду.
  7. Утро начинают с овсяной каши или половины стакана овсяной отрубей. Далее 4 приема пищи употребляют свежие овощи и фрукты.
Читайте также:  Безглютеновая диета: список продуктов, меню на неделю

Мифы о возможностях диеты лесенка

Создатель диеты со ступеньками лукавит, когда обещает такой значительный сброс веса, особенно в первый день. Очистка организма сопровождается выходом фекалий, постоянное количество которых в организме около двух килограммов, так как процесс переваривания непрерывен. Недостаток потребляемой воды ведет к обезвоживанию тканей. Прекращение голодовки и нормальное питание должны вернуть цикличность выделительной функции, а для этого нужен прежний объем перевариваемой пищи в толстом кишечнике. В первые три-пять дней вес мгновенно поднимется на 1,5-2 кг, или начнутся запоры. Во всех тканях должен восстановиться прежний объем жидкости, необходимой для реакций расщепления белков, углеводов и жиров. Часть воды потребляемой в ежедневно расходуется на кроветворение. Усиленная задержка воды в организме покажет на весах прибавку в весе до полу килограмма. Потеря 2 кг веса в начале голодовки объясняется физиологическими причинами, а не сжиганием калорий, и обязательно восстановится с ее окончанием.

Первый миф – быстрый результат

С одной стороны это вполне верно, но не совсем. Изначально нужно разобраться, за счет чего происходит сбрасывание килограмм на диете Лесенка. Первый день подразумевает очищение, то есть вы употребляете лишь яблоки, активированный уголь и пьете много жидкости. Такое сочетание продуктов и вправду очищает организм через кишечник. В результате первого дня вы сможете потерять до 2-ух килограмм, если еще считать шлаки.

Все последующие дни питание диеты Лесенка заставляет организм лишиться воды. К примеру, в белковый день, когда почкам приходиться выполнять двойную работу. За этот период, за счет ушедшей влаги из организма, вы сможете потерять до 2-ух килограмм. В итоге вы потеряли уже 4 килограмма.

Представленный диетический курс является низкоуглеводным, что заставляет наш организм тратить внутренние резервы для энергии. При этом пятидневная диета Лесенка результаты и отзывы похудевших говорят лишь о пользе, считая это огромным плюсом, а если взглянуть на это с другой стороны, то все не так как кажется. Большинство уверены в том, что организм начинает сжигать жировые отложения, нет! В первую очередь, когда он начинает испытывать дефицит, он начинает поглощать мышечную массу. То есть за пять дней соблюдения диеты вы рискуете потерять до 4 килограмм мышечной массы.

Стоит отметить, что наш организм в сутки расщепляет максимум 150гр жира. Следовательно, за отведенный срок диеты вы потеряете максимум 750гр жира.

Второй миф – стройность на длительный срок

Любая подобная программа подразумевает правильный выход, то есть вы должны забыть про мучное, сладкое, жирное и жареное. Но это лишь общие советы, и они могут не оказать никакого действия при соблюдении экспресс-курсов для похудения. Спустя несколько дней после диеты Лесенка вы можете заметить как возвращаются сброшенные килограммы. Почему?

  1. За весь период диеты организм испытывал дефицит. Как только вы начнете нормально питаться, даже если вы едите лишь низкокалрийную пищу, то организм начнет скапливать фекалии, вес которых доходит до двух килограмм. Хоть это и считается обычным и абсолютно нормальным процессом, но потерянные 2кг вы обязательно вернете.
  2. Запускается обновление запасов воды. Тело начинает накапливать свои запасы воды, забирая их из пищи и жидкостей. То есть еще плюс два потерянных килограмм.
  3. Запускается обновление мышечной ткани. Формирование мышц осуществляется очень долго. Это будет происходить на протяжении нескольких недель, в течение которых вы вернете еще два килограмма. Рекомендуется заняться спортом.
  4. Иногда можно заметить негативные отзывы о подобных диетах, которые приносят быстрый и хороший результат, а после окончания вес стал прежним или же увеличился. Как утверждает Людмила Денисенко, то все диеты – это несомненный стресс для организма, во время которых он начинает тратить запасы глюкозы, гликогенов. Этих веществ хватает на небольшой промежуток времени, примерно на сутки, а потом он начинает забирать мышечную массу. То есть, чем длительней диетический курс, тем сильнее страдают мышцы. И по окончанию диеты организм осознает, что такая ситуация вновь может повториться, из-за чего он приступает к скапливанию жировых запасов. Это сказывается на прибавке веса.
Источники

  • https://allslim.ru/1089-dieta-lesenka-menyu-na-7-dnej.html
  • https://FitoPopka.ru/dieta/dieta-lesenka
  • https://vfigure.ru/populyarnye-diety/drugie-populyarnye-diety/pyatidnevnaya-dieta-lesenka-poxudenie-v-5-etapov.html
  • https://diets.guru/diets/dieta-lesenka/
  • https://tonustela.net/diet/express-diet/lesenka.html
  • https://www.cosmo.ru/health/diets/dieta-lesenka-podrobnoe-menyu-na-5-i-7-dney/

[свернуть]
Ссылка на основную публикацию