Высокая калорийность питания в KFC — миф или реальность? Таблица калорий, веса и БЖУ в блюдах из меню ресторана KFC на 100 грамм или порцию

Меню в КФС, какую калорийность имеют вкусные твистер и крылышки: показатели калорийности вкусной еды из курочки

Питаемся правильно в «Kentucky Fried Chicken»

Американский сетевой ресторанный бизнес KFC (КФС), название которого переводится, как «Жареный цыпленок из Кентукки», основан на производстве блюд из куриного мяса.

Всем, кто следит за своим весом, следует помнить, что приправ, специй, ароматизаторов и усилителей вкуса в этих продуктах используется очень много. Кроме того, пищу сильно солят и жарят в большом количестве масла.

От продуктов быстрого приготовления у человека может возникнуть настоящая пищевая зависимость, а впоследствии — нарушение обменных процессов в организме. Поэтому увлекаться ими не рекомендуется.

Только представьте себе, какое количество калорий содержат знаменитые куриные крылышки и ножки KFC. Например, кентуккийский жареный цыпленок, калорийность которого 125 ккал., после обработки и обжарки превращается в «монстра» с калорийностью 237 ккал.! Тем самым диетическое куриное мясо и крылышки в специальном меню от KFC могут из стройной красавицы сделать обворожительную (но несчастную) пышечку ровно за пару месяцев.

Чтобы можно было без ущерба для здоровья сбрасывать лишние килограммы, нужно потреблять не более 1500 килокалорий в день. Если вы не хотите терять вес, рацион должен состоять из 2000 ккал. К слову, третью часть калорий в день можно съесть вместе с одним Боксмастером KFC.

KFC: основное меню

KFC – американская сеть кафе быстрого питания. Основным ингредиентом фаст-фуд продукции выступает курица, из которой и готовятся все блюда.

Филе подвергается удобрению специями и прожарке. Как результат, посетители Ростикса получают вкусную и высококалорийную пищу. Классическая порция блюда состоит из 2-3 кусочков курицы с ножкой. Порции для семейного ланча включают в себя уже 6-16 кусочков.

КФС: меню и калорийность

Производители КФС предлагают оценить меню фаст-фуда, которое представлено следующими категориями:

Сандвичи

Объемные бутерброды готовятся из хрустящих булочек, начиненных овощами, котлетами и куриными филе. Популярностью пользуются Твистер Веджи (вегетарианский вариант), Лонгер (хот-дог) и Сандерс.

Баскеты и СнекБоксы

В меню Ростикса можно встретить большие порции картошки фри с куриными кусочками. По размерам порция Баскет отличается от Мини-баскет, но калорийность обоих блюд примерно одинаковая. Также можно отметить набор из картофеля фри и куриных стрипс – СнэкБокс.

Картофель, салаты и соусы

Картофель фри подается вместе с соусом. Из салатов можно заказать, например, классическую порцию Цезаря.

Напитки

Производители сотрудничают с брендовыми компаниями по производству напитков, так что в меню можно встретить как Пепси, так и чай Липтон. Любители небрендовых напитков смогут заказать Американо или безалкогольный Мохито.

Десерты

Отличительной чертой ресторанов быстрого питания является создание фирменных ежедневных блюд. В ресторане можно полакомиться ванильным чизкейком «Нью Йорк», прохладным мороженым или Хот Пай Биф.

КФС таблица калорийности

Мы сличили оба меню (Макдональдс и КФС) и нашли отличия в пользу последнего. Возможно, именно поэтому очереди к свободным кассам бывшего Ростик’са стали оживленнее и длиннее.

  • В таблицах собраны блюда основного меню: Твистер, Боксмастер, Биггер, Такос, мороженое, стрипсы и крылышки КФС их калорийность и состав.
Читайте также:  Джиллиан Майклз «Похудей за 30 дней»: программа, отзывы и результаты

Сандвичи в булочках

Блюдо Ккал, на 1 порцию Белки, г Жиры, г Углеводы, г
ЧИЗБУРГЕР САЛЬСА 133г 242 11,9 9,2 27,9
ЧИЗБУРГЕР ОРИГИНАЛЬНЫЙ
237 13,2 8,6 26,6
ЧИЗБУРГЕР ДЕ ЛЮКС ОРИГИНАЛЬНЫЙ
193 12,6 6,6 20,7
БИГГЕР оригинал. 257г 242 12,3 11,4 22,7
ЛОНГЕР BBQ 100г 231 11,5 8 28,2
ШЕФБУРГЕР 176г 231 9,9 11,4 22,2
БИГГЕР острый 257г 227 11,6 9,8 23,4
ОСТРЫЙ ШЕФБУРГЕР 173г  224 10,6 10,8 21,3
ОРИГИНАЛЬНЫЙ ШЕФБУРГЕР
236 13 10,7 22
ШЕФБУРГЕР ДЕ ЛЮКС ОРИГИНАЛЬНЫЙ
242 13,2 12,1 20,3
ШЕФБУРГЕР ДЕ ЛЮКС ОСТРЫЙ
236 13,4 10,9 21,2
САНДЕРС С ЛУКОМ 130г 212 10,5 6,1 28,8
 ХОТ-ДОГ КУРИНЫЙ 226  9,6  10,1  24,3 
ЛОНГЕР САЛЬСА 101г 209 11,6 5,5 28,2
ТЕМНЫЙ БУРГЕР 233 11,4 11,3 21,3
ТЕМНЫЙ БУРГЕР ДВОЙНОЙ 247 13,3 12,7 19,8

Сандвичи из лепешки

Твистеры Калории Белки Жиры Углеводы
ТАКОС САЛЬСА 61г 261 15 12,1 23
ТАКОС сырный 57г 318 15,9 18,8 21,4
АЙ-ТВИСТЕР ЧИЗ 103 г 256 9,7 13,7 23,3
ТВИСТЕР из тостера 192 г 207 9,4 8,5 23,1
ТВИСТЕР САЛЬСА 187 г 240 11,4 10,9 24,1
ТВИСТЕР ВЕДЖИ 185 г 269 4,6 18 22,2
БОКСМАСТЕР из тостера оригинальный 249 г 252 8,1 15,6 20,1
БОКСМАСТЕР из тостера острый 249 г 260 8,5 16,7 18,8

Салаты и гарниры

Блюдо Ккал, на 1 порцию Белки, г Жиры, г Углеводы, г
КАРТОФЕЛЬ ФРИ 60г малый 276 3,8 15,5 30,1
САЛАТ ЦЕЗАРЬ ЛАЙТ без заправки 99г 137 10,6 7,3 7,3

Стрипсы, байтсы и крылья КФС

Курица Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная ножка 1/76 г 239 21,4 12,6 10,1
Крылышко 3/27г 314 16,6 20,7 15,4
Байтсы из куриного филе 96 г 268 23,5 11,9 16,6
Стрипсы из куриного филе 3/28г 289,6 24,5 15,2 13,7

Мороженое и десерты

Блюдо Ккал, на 1 порцию Белки, г Жиры, г Углеводы, г
Чизкейк New-York с соусом Карамель, 122г 346 6,8 21,2 32,1
Чизкейк New-York с соусом Тёмный шоколад, 122г 341 5,5 20,7 33,1
Чизкейк New-York с концентратом Клубника, 122г 339 5,2 20,3 34,1
МОРОЖЕНОЕ АЙС ДРИМ ШОКОЛАД, 144г 175 4 3,7 31,3
Мороженое Летняя Фантазия Карамельное 139г 173 4,9 4,2 28,8
МОРОЖЕНОЕ АЙС ДРИМ КЛУБНИКА, 144г 173 3,6 3,4 32
Мороженое Летняя Фантазия Шоколадное 139г 168 3,8 3,8 29,6
Мороженое Летняя Фантазия Клубничное 139г 167 3,5 3,5 30,5
Мороженое Летняя Фантазия Черносмородиновое 130г 156 3,6 3,7 27
МОРОЖЕНОЕ ЛЕТНЕЕ, 85г  154 4,4 3,9 25,3
МАФФИН ТОФФИ 420 4,9 21,6 51,3
ПИРОЖОК ЯБЛОКО 303 2,9 17,7 32,9
ПИРОЖОК МАЛИНА-ЧЕРНИКА 308 3,6 20,8 26,8
ДОНАТ ЯБЛОКО-КОРИЦА 378 4,7 18 48
Яблочный десерт с мороженым 178 2,7 4,7 31,1
Яблочный десерт 207 2,3 5,6 36,9
Шоколадный фондан с мороженым 334 4,5 20,6 32,5
Шоколадный фондан 470 5,5 32 39
Читайте также:  Кокосовое молоко: польза и вред для организма

Молочные коктейли и кофе с сиропами

Блюдо Ккал, на 1 порцию Белки, г Жиры, г Углеводы, г
Коктейль молочный Милк Шейк Шоколадно-ореховый 0,25 л 154 3,4 3,5 27,2
Коктейль молочный Милк Шейк Лесная Клубника 0,25 л 143 3,4 3,5 27,2
Коктейль молочный Милк Шейк Ваниль 0,25 л 141 3,4 3,5 23,8
Кофе Капучино 0,3 зерновой 195 мл 60 1,9 1,1 10,6
Кофе Латте 0,3 зерновой 275 мл 56 2,2 1,2 8,9
Кофе Глясе 0,2 зерновой 200 мл 45 1,1 1,3 7,2
Кофе Двойной Эспрессо 0,1 зерновой 100 мл 27 0,2 0,6 5,2
Кофе Американо 0,2 зерновой 200 мл 26 0,2 0,5 5,2

Что лучше: Макдональдс или КФС?

Мы не проводили масштабных лабораторных исследований и не можем сказать с абсолютной точностью, кто больше заботится о здоровье своего потребителя, полковник Сандерс или веселый клоун Ronald McDonald. Но вывод о том, что калорийность блюд КФС несколько ниже, для нас очевиден.

калорийность меню кфс

Сравните сами:

  • Молочный коктейль ванильный в Макдональдс 0,25 л это 244 ккал, а в КФС всего 141.
  • Мороженое с карамелью – 173 и 319 ккал в КФС и Макдональдс соответственно.
  • Самый легкий сандвич в Макдональдс – гамбургер (254 ккал на порцию). Что же в КФС? А здесь мы видим стограммовые Лонгер и Сандерс в булочке, калорийность которых всего 209 и 212 ккал соответственно.

Мы, конечно же, не рекомендуем фастфуд. Никакой. В принципе. Но если очень хочется, лучше заглянуть в КФС. Курочка безопаснее будет! И не забывайте пить достаточно воды.

Сравнение некоторых блюд KFC и MacDonalds

Считается, что большинство рецептов «КФС» менее калорийные, чем «Макдональдс». В том же сэндвич гамбургере MacDonalds около 255 Ккал, в альтернативе «Лонгер» и «Сандерс» бренда KFC примерно 209 и 212 Ккал.

Высокая калорийность в молочных коктейлях и мороженом «Макдональдс»: примерно в два раза выше, чем в «КФС».

Диетическая еда в КФС: нонсенс или реальность?

Даже в КФС можно подобрать диетическую пищу. Твистер, салаты могут подойти на этот случай.

Из утреннего рациона выбирают овсяную кашу. Обязательное исключение высококалорийных десертов. Разрешается черный кофе без сиропов, сливок, молока.

Низкокалорийное меню KFC

Можно ли выбрать что-то этого рациона, чтобы не остаться голодным и «втиснуться» в рамки диеты? В меню КФС существуют такие блюда. К ним относятся вкуснейшие, но при этом, вполне диетические салаты и твистеры:

  • твистер «Веджи»;
  • твистер «Итальяно»;
  • салат «Коул Слоу»;
  • салат «Терияки»;
  • салат «Цезарь».

В порции каждого из них содержится от 54 до 257 килокалорий (в зависимости от составляющих). Только в «Цезаре» несколько большее количество — 329 ккал. Однако этот показатель завышен из-за калорийного соуса.

Есть еще одно блюдо в меню, которое вы можете выбрать в качестве обеда. Не очень диетическое, но вполне пригодное для одноразового приема пищи. Оно относится к «кусковым» блюдам и представляет собой большие порции мяса курицы, обжаренные в панировке. Как правило, берется грудка или бедра. Если счистить панировку — это вполне диетический продукт.

Не совсем диетические, но близкие к этому — острые куриные крылышки, стрипсы из KFC. Если не учитывать калорийность панировки. С ней 300 г. стрипсов имеют 800 ккал. (2 порции — и дневная норма съедена)!

Читайте также:  Диетические сырники: пошаговые рецепты приготовления вкусных низкокалорийных сырников из творога, отрубей, овсяных хлопьев, манки или муки в мультиварке, духовке и на сковороде, секреты, как сделать творожник с бананом, разрешенный на диете

Острые куриные крылышки — это минимум мяса при максимуме панировки. На 135 грамм продукта приходится 439 ккал. Здесь даже сложно посоветовать удалить все лишнее, потому что есть будет нечего.

Категорически исключается Боксмастер. Пусть даже из него заманчиво выступают зеленые листья, но по калорийности он просто переходит все границы — 638 ккал. на 251 г. порции. Лишь слегка уступает ему Биггер — 622 ккал. на 259 г.

Жирное филе в панировке, сыр, лепешка и соус — это любимый многими Боксмастер. Жаренное в панировке куриное филе, бекон и майонез — вкусный, но запредельно калорийный Биггер.

Как правильно пообедать в ресторане быстрой еды?

Даже здесь — в царстве обжорства и праздника живота, можно найти действительно диетическую пищу. Если вас по какой-то причине занесло в KFC, без страха за фигуру можете заказывать на обед следующие блюда:

  • «Цезарь» или «Кукурузный» без заправки;
  • отварная кукуруза;
  • морсы из кислых ягод;
  • чай (без сахара).

Есть еще несколько общих рекомендаций:

  1. Обязательно заказывайте салат «Цезарь» и другие без заливки, это значительно снизит их калорийность.
  2. Перед посещением быстропита выпейте стакан теплой воды или кефира (1%). На голодный желудок, как известно, нельзя посещать ни магазины, ни рестораны.
  3. Закажите одну порцию на двоих с подругой. Медленно ешьте свою часть, неторопливо пережевывая и наслаждаясь вкусом пищи. Минут через 15-20 вы почувствуете, что голод отступил, и пришло чувство насыщения.
  4. Никогда не заказывайте острые блюда (стрипсы, байтсы) с большим количеством приправ. Специи еще больше повышают аппетит.
  5. Не покупайте в быстропитах сладкую газировку. Закажите стакан чая без сахара, но с лимоном. Это поможет пищеварению и закрепит чувство насыщения.
  6. В меню следующего приема пищи включите овощи в виде салата, фрукты и воду.
  7. Если вы все же не устояли перед жаренной в панировке курочкой (в виде стрипсов или байтсов), очистите с них все лишнее и кушайте только мясо. Никогда не заказывайте острые блюда из куриного фарша.
  8. Категорически запрещается заказывать сэндвичи, бургеры и боксмастер тем, кто сидит на диете. Листики салата, которые кладутся в них, не должны вызывать у вас доверия. Булочки, входящие в их состав, сделаны из муки высшего сорта. В бургере лежит жареная котлета. Боксмастер и Биггер — это микс всех калорийных продуктов, которые только можно собрать в ресторане. А сами изделия сильно пропитаны соусами и майонезом.

Для тех, кто следит за своим весом, существует множество вариантов таблицы калорийности того или иного продукта. Большинство девушек, озабоченных собственной внешностью, ежедневно пользуются этими инструментами и сохраняют прекрасную фигуру, правильно составляя меню.

Вред еды из меню ресторанов быстрого питания для детей

Не будем развивать речь о том, какими способами завлекают детей рестораны быстрого питания — это тема другого повествования. Сказать нужно лишь то, что детские наборы — один из самых простых способов привлечь внимание детей. Не желая огорчать своих чад, родители покупают им эти комплекты. Так с самого детства формируется пристрастие детей к фастфуду.

В каждый детский набор обязательно входит картофель фри, имеющий на порцию 14 грамм модифицированных жиров, а детский организм в состоянии переварить в сутки только 3 грамма.

Общие рекомендации

Для контроля веса лучше избегать семейных порций, желательно делать индивидуальный заказ.

Острые блюда в виде пряных крылышек и бургеров способствуют повышению аппетита.

Для контроля веса лучше избегать семейных порций

Вместо сладких газированных напитков хорошо бы выбрать зеленый чай с лимоном или воду. Нужно считать калории достаточная норма в сутки для женщины 2000 Ккал, для мужчин 2400 Ккал.

Балансируйте питание, ограничивайте посещение КФС от 1–2 раз в неделю.

Источники

  • https://AveSlim.ru/pitanie/kalorijnost/kfc.html
  • https://www.azbukadiet.ru/2016/05/20/kfs-menyu-i-kalorijnost.html
  • https://simpleslim.ru/kfs-kaloriynost-blyud-bzhu/
  • https://Dietonika.com/dieticheskie-produkty/fastfud-i-vypechka/kfs-kalorijnost.html

[свернуть]
Ссылка на основную публикацию